Perflou… hvad for noget?

At leve bæredygtigt handler om sundhed for både natur, mennesker og andre levende væsner, og hver dag bliver vi udfordret på netop det. Forleden dag læste jeg en artikel i Berlinske E-avis, som handlede om noget så usexet som perflourerede stoffer i forbrugsvarer. Stoffer som får overflader til at være fedt og vandafvisende. Overskriften ”…

Bæredygtigt for alle

Der har den sidste tid være en del skriverier om økologi og bæredygtighed, hvor flere eksperter mener,at hvis man skal skåne miljøet, så skal man droppe økologien og i stedet spise grøntsager efter årstiden og købe dem lokalt. Hvilket selvfølgelig giver sig selv er sundere, når man ser på klimaet. Du kan læse mere om…

Sølvpapir er lig med dårlig samvittighed

Brugen af sølvpapir har for mig længe været forbundet med dårlig samvittighed. Det begyndte for mange år siden, da jeg var på en udvekslings tur med  nogle elever til Norge. Vi lærere boede i en hytte for os selv og hver morgen smurte vi madpakker, som vi spiste inde på lærerværelset sammen med de norske…

En økonomisk masterplan?

Penge har for mig næsten altid været forbundet med bøvl og besvær. Derfor kan man godt undre sig over, at jeg vælger at fortælle om en artikel om økonomisk uafhængighed inden du fylder 40, en artikel af Astrid Ildor bragt i Berlingske den 11.0416. Link til artiklen finder du her Men der er et eller…