Perflou… hvad for noget?

At leve bæredygtigt handler om sundhed for både natur, mennesker og andre levende væsner, og hver dag bliver vi udfordret på netop det. Forleden dag læste jeg en artikel i Berlinske E-avis, som handlede om noget så usexet som perflourerede stoffer i forbrugsvarer. Stoffer som får overflader til at være fedt og vandafvisende. Overskriften ”…

Glæden ved at samle

Jeg er tilbage. Efter en sommer og et forår med alt for travlt, havde jeg brug for en pause – fra alt. Alle som har køkkenhave ved, at sidst på foråret og sommeren  ikke er det bedste tidspunkt at holde pausen fra haven på, men sådan blev det. Nu er jeg som sagt tilbage i…