økologi og økonomi

oeko

Jeg har en veninde, som er fraskilt og med en stram økonomi. Hendes teenager datter kom forleden hjem helt stor i hovedet og fortalte, at hun havde været ude at handle med en veninde, hvor de kun spiser økologisk, og der havde de givet 130 kroner for en økologisk kylling!!!
130 kroner er mange penge for en kylling, og her må de fleste af os ind og prioriterer lidt, hvis der skal økologisk kød på bordet hver dag . Der er  god hjælp at hente inde på “Dyrenes Beskyttelses” hjemmeside. Her kan man melde sig til, så man hver søndag modtager en mail med en liste over de butikker, som har tilbud på økologiske produkter. Linket finder du her
Vi har valgt at gå i gang med at spise lidt mindre kød og lidt flere grøntsager her i huset. Noget der i princippet lyder let, men  i realiteten er ret svær, når man har huset fuld af teenagere, som indtil nu har været vant til, at grøntsager var noget, som man kunne tage på tallerkenen, hvis der var en smule plads tilovers.Så må man i gang med at hente inspiration forskellige steder, for at få den overgang til at glide lidt lettere. En god inspirationskilde til både at spare på husholdnings budgettet, spise mere grønt og spice billig mad op til noget lækkert finder jeg for øjeblikket på DR 1’s program “Spis og Spar. Link til programmet finder du her

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s